河南省行業(yè)技能競(jìng)賽“金宮杯”開(kāi)賽啦！美食創(chuàng)造無(wú)限可能

慈善公益報(bào)-公益在線(xiàn)訊 11月23日，2021年河南省行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽“金宮杯”駐馬店、信陽(yáng)（新蔡）賽區(qū)比賽在新蔡縣新蔡州食府?亦朗閣舉行，來(lái)自駐馬店市驛城區(qū)、平輿縣、確山縣、新蔡縣及信陽(yáng)市淮濱縣的烹飪廚師、面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)人員80多人相聚在一起，雕花拼盤(pán)、煎炸燉炒，各展廚藝，給大家展示了色香味形俱全的烹飪技藝。新蔡縣原政協(xié)主席、縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王守平等出席活動(dòng)。

金宮美味傳遞幸福！這場(chǎng)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)，為大家呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩的視覺(jué)盛宴?，F(xiàn)場(chǎng)，放眼皆是琳瑯滿(mǎn)目、應(yīng)接不暇的各類(lèi)美食，這些美食作品創(chuàng)意寄托著人們迎新的喜悅，更承載著我們對(duì)闔家團(tuán)圓、國(guó)泰民安的心悅。

據(jù)金宮顧問(wèn)龔國(guó)林介紹，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家評(píng)委的認(rèn)真評(píng)判，楊繼偉等42人榮獲中式烹調(diào)、面點(diǎn)類(lèi)的金獎(jiǎng)。王志娜等9人榮獲中式擺臺(tái)、客房服務(wù)類(lèi)金獎(jiǎng)。獲得金獎(jiǎng)的部分優(yōu)秀選手還將代表豫東南賽區(qū)參加省行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽。

“民以食為天”，中國(guó)人對(duì)美食的鐘愛(ài)程度，可能在這個(gè)世界上是無(wú)出其右的?！笆骋晕稙橄取保饘m，一直倡導(dǎo)用美味傳遞幸福！參賽的競(jìng)技作品，是行業(yè)特色和工匠精神的一個(gè)呈現(xiàn)。味道做到極致，便是超越自我，精益求精！

金宮川派味業(yè)立足中國(guó)鮮味特色為主的方便復(fù)合調(diào)味品的開(kāi)發(fā)、研制及推廣，以“創(chuàng)中國(guó)第一民族名牌，做行業(yè)先鋒，讓天下人擁有健康美味的生活！”為目標(biāo)，打造健康、美味、方便的調(diào)味精品，成為許多餐館酒樓名師大廚的首選，也成為中國(guó)上億人的口碑之選。

金宮愿與時(shí)代同行，與行業(yè)、客戶(hù)攜手，以食為本，以食為緣，以食為媒，以食為橋，為行業(yè)繁榮助力。（竇一哲/范琦）

（編輯：土火）