高山云霧出好茶----央視主持助力納雍高山茶

 近日，中央電視臺著名主持人郭紳鈺對產(chǎn)自貴州納雍的高山茶品牌深情寄語，難掩喜愛之情。
        高山云霧出好茶。納雍高山茶生長在海拔1650～2300米之上，創(chuàng)高山茶海拔之最。這里低緯度、寡日照、多云霧、少霜期，山高林密，氣候潮濕，晝夜溫差懸殊，為茶樹生長提供極為優(yōu)越的生態(tài)條件。納雍高山茶芽葉肥厚、耐于沖泡、香氣馥郁高長，茶湯入口鮮爽甘甜，內(nèi)含物質(zhì)豐富。冬天山上有冰雪，蟲卵被凍死，不用打農(nóng)藥，不施化肥，真正的高山、生態(tài)、有機(jī)，是大自然饋贈給人類的茶中珍品！
        自明清起，納雍當(dāng)?shù)氐墓皿洳杈妥鳛樨暡鑼９┗适蚁碛?。時光飛馳，轉(zhuǎn)眼已至新世紀(jì)，在日月風(fēng)蝕中，納雍高山茶被歷史塵煙無情碾過，風(fēng)采稍遜。雖說品質(zhì)依舊，文化厚重，但終歸久居深山少人識，即使“酒香不怕巷子深”，但在競爭激烈的茶葉市場，顯得力不從心。
        2021年，鄉(xiāng)村振興元年開啟，又恰逢兩個一百年交際之時，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有力銜接，三農(nóng)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?。面對新形式下?xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)講好中國故事，傳播好中國聲音的精神，用品牌化凝聚中國茶產(chǎn)品整體表達(dá)，是中國國力和中國品質(zhì)對外輸出的必要，更承載民族自信和中國茶文化的世界認(rèn)知。中國經(jīng)濟(jì)邁入全面高質(zhì)量發(fā)展時代，人民對美好生活的幸福感、獲得感成為民生大事之首，取決于品質(zhì)，來自于品牌。茶葉品牌建設(shè)提檔增速成為當(dāng)務(wù)之急。
        貴州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司成立于2017年，是納雍縣屬國有企業(yè)，落在其肩頭的一個重要任務(wù)就是配合貫徹農(nóng)產(chǎn)品側(cè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，通過大力培育高品質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)，重振納雍高山茶公共品牌，推動品質(zhì)黔貨走出貴州，走向世界，探索富民強(qiáng)企，地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路徑。

在民革中央和民革企業(yè)家聯(lián)誼會的定點(diǎn)幫扶下，國內(nèi)制茶專家先后數(shù)次奔赴納雍實(shí)地，針對當(dāng)?shù)赝寥狼闆r、氣候情況等，因地制宜科學(xué)施治，充分保證納雍高山茶形態(tài)、營養(yǎng)成分、茶湯、茶色等品性的完美。在精心傳承貢茶制作技藝基礎(chǔ)上，賦能現(xiàn)代加工技術(shù)，納雍高山茶發(fā)展駛?cè)胄潞降馈?/span>

向生態(tài)要效益，向科技要效益，向品牌要效益。企業(yè)充分發(fā)揮龍頭企業(yè)模范性、帶動性，堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”理念，變高山為青山，青山變金山，楫勇爭先，不斷從產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價值鏈上強(qiáng)化豐富高山茶品牌屬性，提升品牌調(diào)性，以爆品思維打造納雍高山茶品牌的獨(dú)一無二。通過“走出去，引進(jìn)來”模式，廣納博采，創(chuàng)新性吸收茶葉加工技術(shù)、茶文化知識和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)精進(jìn)業(yè)務(wù)水平。
       立足資源優(yōu)勢，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)先行。金蟾山茶業(yè)有限公司攜手地方優(yōu)秀茶企，群策群力，牽頭制定DB—JCS001—2020地方標(biāo)準(zhǔn)。圍繞品質(zhì)鍛造緊抓不懈，從種植、生產(chǎn)、倉儲、銷售各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，精心呵護(hù)，納雍高山茶品牌添上騰飛之翼，迅速躋身高山茶名品名陣，屢屢斬獲國內(nèi)外各項(xiàng)大獎，第五屆亞太茶茗大賽紅茶類“特別金獎”和綠茶類“金獎”、貴州省2020年秋季斗茶大賽紅茶類“銅獎”等等。
       “火車跑得快，全靠車頭帶”。納雍縣先后出臺《納雍高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計(jì)劃》、《關(guān)于鼓勵納雍高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》等政策文件，大力推進(jìn)納雍高山茶公共品牌建設(shè)，嚴(yán)格落實(shí)統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一加工工藝，統(tǒng)一品牌標(biāo)識，統(tǒng)一宣傳銷售。在縣委縣政府的緊密領(lǐng)導(dǎo)下，納雍高山茶發(fā)展態(tài)勢喜人，通過下沉式多通路多觸點(diǎn)布局，昔日窮鄉(xiāng)僻壤一躍成為依靠茶產(chǎn)業(yè)帶動興旺，實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)的明星縣。
        2010年被評為“中國高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)，2014年被評為“貴州十大古茶樹之鄉(xiāng)”。全縣累計(jì)茶園面積13.1萬畝，投產(chǎn)茶園面積6.27萬畝，現(xiàn)有大中小型標(biāo)準(zhǔn)化加工廠28座，2020年干茶總量2820.45噸，茶業(yè)年綜合產(chǎn)值10.45億元。直接帶動6000多戶2萬多群眾就近就業(yè)，茶農(nóng)人均創(chuàng)收9000元以上，貧困戶人均年收入增加900多元。

 謹(jǐn)懷匠心匠品，時刻砥礪前行。金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司已經(jīng)成長為集“高山?！?、“金蟾綠”、“金蟾紅”、“金蟾白”等多品牌于一體，并深入茶文化、茶旅游經(jīng)濟(jì)，不斷拓寬豐富茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)模式，以實(shí)干家姿態(tài)從容面對日趨競爭激烈的國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)市場，以領(lǐng)先者作風(fēng)影響納雍高山茶品牌再造升級。
        在科技領(lǐng)航，政策加碼之下，許多象金蟾山一樣的高山茶品牌企業(yè)如雨后春筍，不斷涌現(xiàn)，成為推動地方經(jīng)濟(jì)大潮奔涌向前的新生力量，賦予經(jīng)濟(jì)常態(tài)化不可忽視的變革者角色，奏響中國茶文化傳播，民族品牌崛起的最強(qiáng)音！ 

（責(zé)任編輯：土火）