國務(wù)院食安辦等四部門(mén)部署開(kāi)展嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)

  來(lái)源:中國消費者報?中國消費網(wǎng)作者:鞠聞2024-04-03
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核心提示:近日,國務(wù)院食安辦、公安部、農業(yè)農村部、市場(chǎng)監管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)的通知》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》),部署各地開(kāi)展為期8個(gè)月的嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)。

中國消費者報北京訊 近日,國務(wù)院食安辦、公安部、農業(yè)農村部、市場(chǎng)監管總局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)的通知》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》),部署各地開(kāi)展為期8個(gè)月的嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)。

《通知》要求以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn),深挖肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪源頭線(xiàn)索,對畜禽養殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條開(kāi)展專(zhuān)項整治,堅決斬斷非法屠宰、加工、銷(xiāo)售鏈條。通過(guò)查處一批重點(diǎn)案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營(yíng)主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例,嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪,健全肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全長(cháng)效監管機制,保障肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

《通知》明確以下幾方面內容:一是強化問(wèn)題整治。緊盯重點(diǎn)地區和重點(diǎn)場(chǎng)所,開(kāi)展排查和暗訪(fǎng),建立問(wèn)題線(xiàn)索清單。對發(fā)現的違法違規行為,開(kāi)展追蹤溯源,形成工作閉環(huán)。二是強化養殖環(huán)節監督檢查。部署各地農業(yè)農村部門(mén)以生豬、肉牛、肉羊和肉雞養殖場(chǎng)(戶(hù))為重點(diǎn),嚴厲查處使用“瘦肉精”等違禁藥品,銷(xiāo)售、隨意棄置病死畜禽等違法行為。三是強化屠宰和無(wú)害化處理環(huán)節監督檢查。部署各地農業(yè)農村部門(mén)重點(diǎn)檢查屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))、無(wú)害化處理場(chǎng),嚴厲查處私屠濫宰、注水、注藥或者注入其他物質(zhì)、病死畜禽被“調包”等違法行為。四是強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節監督檢查。部署各地市場(chǎng)監管部門(mén)開(kāi)展重點(diǎn)檢查,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責任,嚴厲查處使用或銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品以及生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品等違法行為。(鞠聞)

(責任編輯:靳樸)

 

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