清明節的冷知識:如何從節氣變成節日?

  來源:中國新聞網2024-04-05
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核心提示:中新網北京4月4日電(記者上官云)在中國的眾多傳統節日中,“清明”是比較特殊的那一個。它既是節氣,又是節日,兼具自然和人文兩大內涵?!昂鲆娂壹也鍡盍?,始知今日是清明

中新網北京4月4日電(記者上官云)在中國的眾多傳統節日中,“清明”是比較特殊的那一個。它既是節氣,又是節日,兼具自然和人文兩大內涵。

“忽見家家插楊柳,始知今日是清明?!比藗冋湎r光,在清明來臨之際外出郊游踏青,品嘗青團等一系列美食,通過種種流傳已久的習俗,表達對節日的重視。

那么,清明是如何一步步從節氣變為節日的?還有哪些冷門飲食?“插柳”“戴柳”之俗又有哪些寓意?

這個節氣,很古老

作為節氣的清明,很早就已經確定,它是一個時間概念,其確立與天象有關。

“節氣是古人根據太陽運行周期和位置的變化,對時間的一種計算和劃分方式?!?北京大學中文系教授王娟提到,根據古代文獻資料記載,早在商周時期,節氣就已經是一種時間單位。

一般認為,有關二十四節氣的完整記載,出現在漢代的《淮南子·天文訓》中。

人們還在每個節氣中設置了不同的物候參考標準,比如清明三候包括“桐始華”等?,F在民間也有“清明前后,種瓜點豆”一類的說法。

何時“變身”為節日?

那么,清明是何時“變身”為節日的呢?這就得說到寒食節和上巳節了。

寒食節曾是古代的重要節日,其起源說法不一。最早,它的習俗比較簡單,整體格調也偏向悲涼,不適合春天生機勃勃的特性。

后來,寒食節的日期發生了變化,按當時的歷法而言,大致是冬至后105日,等于是這個節日挪到了春季,時間上跟清明臨近。

而且,寒食節往往長達3天以上,這樣一來,“清明”節氣日就剛好處在它的節期之內。所以,寒食節的很多活動會在清明舉行,比如掃墓、踏青、蕩秋千等等。

這些習俗逐漸改變了清明節氣的性質,也在一定程度上促使其慢慢向節日演變。王娟認為,大約在唐代,清明逐漸變為一個節日。

有意思的是,唐代的時候,另一個重要的節日上巳節發展到了鼎盛時期。唐崔顥的詩句寫道,“巳日帝城春,傾都祓禊晨?!泵枋隽巳藗儍A城而出,人馬雜沓的盛況。

不過,宋代以后上巳節逐漸式微,一個重要的原因就是這個節日的活動被并入到了清明節中。從時間上來看,上巳、寒食和清明的日期沒有相差多少。

王娟介紹,清明原本是個節氣,也許是因為“清明”二字比上巳、寒食更具有春天的意象,更像是春天節日的名稱,所以,人們選擇了使用“清明”。此外,古代清明節會放假。

為何此時要踏青?

實際上,清明掃墓并不是古人唯一的節日活動,對古人來說,更重要的或者說更有意義的應該是掃墓之后的習俗,即踏青。

宋吳自牧的《夢粱錄》中,便記錄了當時人們不論貧富,傾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天的踏青游玩盛況。

“春天的節日往往都是開放性的,很多習俗都是引導人們走出家門,去親近大自然?!蓖蹙暾f,其中有很多娛樂互動,包括蹴鞠、蕩秋千、拔河等等,既能強身健體,又頗具趣味。

踏青的歷史相當悠久。上巳節有一個活動,叫做“祓禊”,據說此習俗源于上古時期,春季常在三月上旬的巳日,并有沐浴、采蘭、嬉游、飲酒等活動。

此外,古代上巳節浮卵吃雞蛋的習俗也保留到了現在的清明節里。如王娟所言,清明是一個熱鬧的節日,也是一個激發生命欲望的節日。

除了青團,還能吃點什么?

每年清明節前后,“青團”暢銷成了一種很常見的現象,各種口味的青團頗受人們青睞。

清明節的冷知識:如何從節氣變成節日?

有觀點稱,古時人們做青團最早是用于祭祀。在漫長的歲月里,青團作為祭祀品的功能逐漸弱化,變成了一道時令小吃。

當然,在清明節的各種豐富飲食中,除了青團之外,還有子推燕、石頭餅之類。由于地方性差異,南方這個時候的飲食,主要有繭圓子、清明粽等等。

為何要插柳?

“柳色青青柳葉齊,送君江上朔云低?!鼻迕鞴澨幵诖杭?,此時天朗氣清,柳樹泛出新綠,正是一派生機勃勃的景象。

“插柳”“戴柳”“射柳”等都是清明節的重要習俗。王娟解釋,一來柳樹生命力極強,插柳象征著對子嗣繁衍的美好祈愿;二來人們認為柳枝可以辟邪,于是便插柳于戶、戴柳于首。

有意思的是,民間還有一種說法,即“清明不戴柳,紅顏成皓首”,這也意味著此時戴柳,象征著對美好年華、對生命的珍惜和挽留。

“古人創造的節氣或者節日,很多都是知識或價值觀念的傳遞媒介,比如清明祭祖以及一些游戲,實際上是與天、地、人的交流活動,告訴人們要感恩先輩,擁抱自然?!蓖蹙暾f。

也正因如此,她認為,我們應該重視傳統節日,通過那些蘊含著傳統文化的習俗等等,去強化我們的文化認同感,建立起人與人之間交流的良好秩序。

(編輯:月兒)


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