首部食品安全管理類京津冀協同地方標準發(fā)布

農產品批發(fā)市場作為我國農產品市場體系的核心和樞紐，是區(qū)域蔬菜、水果、肉蛋等食用農產品流通供應的主渠道。目前，我國尚未對農產品批發(fā)市場食用農產品入場查驗制定相關標準。為解決農產品批發(fā)市場入場查驗中存在的問題，促進入場查驗實施的規(guī)范和統一，亟需制定標準，以標準化推進農產品批發(fā)市場開辦者履行法定義務，推動食用農產品市場銷售關鍵環(huán)節(jié)的規(guī)范運行，實現進入農批市場的食用農產品票據齊全、來源可溯、質量合格。

據介紹，該標準圍繞農批市場食用農產品質量安全管理，對其關鍵控制環(huán)節(jié)入場查驗予以規(guī)范，在入場查驗方式、查驗內容、查驗程序及查驗記錄等方面做出技術要求，旨在促進農批市場加強精細化管理，提高食品安全管理水平。標準的施行，將對完善農批市場食品安全管理標準體系、服務農產品批發(fā)市場高質量發(fā)展起到重要作用。

(編輯：月兒)