最高法司法解釋進一步保障“舌尖上的安全”
最高人民法院9日公布《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》，從各界普遍關心的電子商務平臺、公共交通工具相關問題入手，對食品安全民事責任主體認定、賠償責任承擔以及訴訟......
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2020-12-12
2個月內10次檢出新冠，進口冷凍生鮮外包裝為何頻中招？
8月13日，深圳1份巴西進口凍雞翅和西安1份厄瓜多爾進口凍蝦的外包裝先后被披露新冠病毒核酸檢測結果呈陽性。據(jù)新京報記者不完全統(tǒng)計，2個月內，國內至少已有10起食品外包裝...
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2020-08-14
90后女孩一天一杯奶茶喝出“大事”：患上糖尿病
自以為精致的生活需要奶茶來加持，每天至少要喝上一杯才過癮。90后女孩就因為這個儀式感，喝出了糖尿病，同時還查出了干眼癥。...
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2020-08-04
禁止標注“零添加”，還須科普添加劑常識
市面上的“零添加”“無添加”風潮，可能要踩剎車了。近日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布公告稱，對《食品標識監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》進行公開征求意見，擬規(guī)定不得標注“零添加”“非轉基因”等字樣。...
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2020-08-04
網(wǎng)絡低價“促銷”病豬 “亞健康豬”跨區(qū)暢行
近期隨著產能恢復，豬肉價格呈小幅回落趨勢，但與常年同期相比仍處高位。受利益驅使，投機客增多，一些不法商人通過線上聯(lián)系、線下交易的方式違規(guī)跨區(qū)調豬。有的以臨時停產的養(yǎng)殖場名義低價拋售病豬；有的販賣所......
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2020-07-28
新型毒品被偽造成飲料！會造成暫時性失憶，與酒精并用可致死
近日，海南三亞警方破獲了一起新型毒品案，販毒分子將毒品偽造成飲料的模樣，試圖在三亞市販賣。據(jù)介紹，犯罪分子試圖販賣的“咔哇潮飲”，制作原料中含有的“γ（讀伽馬）-羥基丁酸”屬于新型毒品，濫用含有這種......
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2020-06-24
國內首創(chuàng)——阿爾巴斯山羊肉燒麥創(chuàng)新座談會在內蒙古呼和浩特召開
本報訊（蔚楠 呂會生） 6月22日下午，由內蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會主辦的“國內首創(chuàng)——阿爾巴斯山羊肉燒麥創(chuàng)新座談會”在呼和浩特舉辦，探索內蒙古燒麥品牌發(fā)展大計...
2020-06-23
寧可一日無肉，不可一日無豆——豆腐這5個好處
古人曾說：寧可一日無肉，不可一日無豆，這也充分肯定了豆腐的營養(yǎng)價值。豆腐具有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質以及維生素，另外還具有人體所需的8種氨基酸。...
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2020-06-10
安徽首個美食博物館免費開放
近日，巢湖之畔長臨河六家畈又添一座美食博物館。這座博物館里收藏著琳瑯滿目的中國風餐具和炊具。...
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2020-06-05
